sábado, 11 de agosto de 2007
A recriação do Bernard....
... até o momento não foi feliz. Com um projeto arquitetônico excelente porém com decoração um pouco pesada e formal. O serviço que deveria ser formal, não é. Deixa muito a desejar e os preços são excelentes. Para os donos, rsrsrs. A comida costuma vir fria à mesa. Pérolas de garçons e maitres foram registradas em curto período. O maitre sugeriu a uma jovem sra. q não pedisse aquele peixe de jeito nenhum pois era muito insosso. Um garçon foi gentil e ofereceu a um cliente mais um "breque" (Johnny Walker Black Label). Outro derramou sobre um cliente uma taça de champagne cheia. Ao invés de se desculpar, sumiu. O maitre a tudo assistiu e virou as costas. Ignorou o incidente. O cliente teve o desprazer de terminar de comer inteiramente ensopado. E olha que o grupo de proprietários tem boa experiência. Imagino que tudo tende a se ajustar.
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"Se alguém cruzar seu caminho, não pergunte de onde veio, e sim para onde vai, para ver se podem ir juntos" frase de meu pai, simplificado de algo que leu de Nietsche.
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Um comentário:
Estou começando a gostar do seu Blog (risos)...falta pouco para ele entrar nos meus favoritos!
Um abraço!
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